都留カントリー倶楽部

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レストランRESTAURANT

広々とした空間で、ゆったりとしたお席になっております。
素材からこだわり、常にお客様にご満足いただける四季折々のメニューを取り揃えております。

21卓84席(全て4名席)

大人気!ランチはサイドディッシュ付き♬

ランチタイム中、お食事をご注文頂いたお客様から
サイドディッシュ(サラダ・スイーツ・ドリンク)をご利用いただけます。
シャトレーゼのスイーツをお楽しみください。
※レストラン外への持ち出しはご遠慮ください。

  • 洋菓子

    シャトレーゼ自慢のスイーツを
    多数取り揃えています。

  • 和菓子

    洋菓子だけじゃなく、和菓子もご用意しています。

  • ドリンクコーナー

    コーヒー(朝、夕のみ)、紅茶、緑茶など

樽出し生ワイン

シャトレーゼのワイナリーから直送!

ワイナリーでしか味わえなかった無濾過、無殺菌の生ワイン。
生き生きとしたフレッシュな味わいをお楽しみ頂けます。

グラス  400円(税込)
ボトル  1,400円(税込)

※お持ち帰り用はフロントにてお買い求めください。

モーニングメニュー

レストランにて、朝食メニューをご用意しております。

  • トーストモーニング

    455円

    トースト・コーヒー(セルフサービス)

  • 洋食A(目玉焼き)又は
    洋食B(スクランブルエッグ)

    ※ベーコン、ハム、ソーセージから1種お選び下さい

    815円

    トースト・コーヒー(セルフサービス)・ヨーグルト・サラダ

  • 和定食

    815円

    ご飯・焼き魚・納豆または卵・焼き海苔・お味噌汁・煮物・香の物・コーヒー(セルフサービス)

ランチメニュー

吉澤畜産の厳選雌牛黒毛和牛や、清水港直送「八洲水産」の南マグロなど
厳選の食材を使用したお料理を、お召し上がりください。

シャトレーゼグループコース共通メニュー ~匠の逸品~

『春野菜と蛍烏賊のパスタ』(スープ付)

1,675円(税込み)食事付き差額100円

【都留カントリー倶楽部 料理長 佐野 成治 監修】
春の食材である筍、春キャベツ、蛍烏賊、菜の花
ふきのとうを使用した春を味わうパスタ。
隠し味のオイスターで春食材を更に美味しく

黒毛和牛メニュー

『黒毛和牛のステーキ膳』(ご飯・味噌汁付き)

3,375円(税込み)食事付き差額1,800円

吉澤畜産の厳選雌牛黒毛和牛を使用したステーキ御膳です。

黒毛和牛メニュー

『ハンバーグドリア』(スープ付)

1,875円(税込み)食事付き差額300円

吉澤畜産の厳選雌牛のみを使用した黒毛和牛100%のハンバーグ。
濃厚クリームソースとトマトの酸味を
楽しめるボリュームあるドリアです。

おすすめ料理

  • 雛御膳

    2,275円(税込み)食事付き差額700円

    3月限定、旬の食材を色々と少量ずつ楽しめる内容です。

  • 南マグロの3種丼(みそ汁付)

    2,075円(税込み)食事付き差額500円

    清水港直送「八洲水産」から届いた、ほどよく脂ののった中トロと旨味のある赤身、更にねぎとろの3種をのせた欲張り丼です。ほんのり温かいすし飯を使用しています。

  • ふじさくらポークのスパイシービーンズ(ブレッド付)

    1,775円(税込み)食事付き差額200円

    サルサベースで煮込んだ豆とふじさくらポークの肉質感を楽しめる逸品です。

  • 国産ポークのロースかつ御膳
    (ごはん・みそ汁付)

    1,875円(税込み)食事付き差額300円

    しっかりとした脂の旨味を感じられるロース肉のボリュームたっぷり歯ごたえを楽しめる逸品です。

  • 国産ポークのロースカツカレー
    (スープ付)

    1,875円(税込み)食事付き差額300円

    適度な霜降りの入ったとろける甘さの志望や、ジューシーな口当たりのロースカツにシェフオリジナルのカレーを合わせました。

  • 国産ポークの煮カツ御膳
    (ごはん・みそ汁付)

    1,875円(税込み)食事付き差額300円

    国産の豚肉ロースを使用した肉厚で豚の甘みとたれが調和したボリュームたっぷりの煮カツです。

  • 都留CCオリジナルビーフカレー
    (スープ付)

    1,575円(税込)食事付き差額なし

    都留CCのシェフが何度も試行錯誤して完成した都留カントリー倶楽部オリジナルのビーフカレー。
    スパイス、旨味を贅沢に感じられるカレーに仕上がりました。

  • 担々麺

    1,575円(税込み)食事付き差額なし

    今年の坦々麺は、花椒油や甜麺醤等を効かせた麻辣醤が決め手です。

    ・麺大盛+200円
    ・ミニチャーハン+300円

  • チャーハン・ユーリンチーセット(スープ付)

    1,575円(税込み)食事付き差額なし

    人気のチャーハンとユーリンチーの定番セットです。
    特製の甘酢をかけるか、つけるなどしてお召し上がりください。

  • かけそば天ぷらセット

    1,575円(税込)食事付き差額なし

    ・麺大盛+200円
    ・ミニネギトロ丼+300円

  • かけうどん天ぷらセット

    1,575円(税込)食事付き差額なし

    ・麺大盛+200円
    ・ミニネギトロ丼+300円

  • ざるそば天ぷらセット

    1,575円(税込)食事付き差額なし

    ・麺大盛+200円
    ・ミニネギトロ丼+300円

  • ざるうどん天ぷらセット

    1,575円(税込)食事付き差額なし

    ・麺大盛+200円
    ・ミニネギトロ丼+300円

~ご案内~

ミニ丼セット及び、そば・うどんの単品は終了致しました。
予めご了承くださいませ。

ランチタイムのレストランご利用方法

  1. メイン料理(お飲み物)をご注文ください。
  2. サイドディッシュをお召上がりください。
  3. メイン料理をお召上がりください。
1. お席に着いたら

お席に着きましたらオーダーシステム(タブレット)よりご注文ください。
箸、おしぼりは予めテーブルにご用意しております。

※オーダーシステム(タブレット)はご利用前にお席にご用意してあるマニュアルを必ずお読みください。

  • 毎月「メニュー」を更新しております。
  • ごはんは7分盛りです。おかわりサービス。
2. 料理をお待ちの間

お飲み物、お料理をお待ちいただく間
サイドディッシュコーナー(サラダ、ドリンク、スイーツ)をお召上がりください。

※ランチタイム中のコーヒーはオーダーシステム(タブレット)よりご注文ください。

3. 料理が届いたら

お料理をネコ型配膳ロボットがお届け致します。
お手数ですが、お取り頂きご協力をお願いいたします。

※お料理が取れましたら画面の完了のタッチをお願いいたします。

おつまみメニュー

  • 甲州とりもつ煮

    ¥780(税込)

  • 鶏の唐揚げ

    ¥780(税込)

  • 枝豆

    ¥480(税込)

  • チーズ&サラミ

    ¥780(税込)

  • いか下足の唐揚げ

    ¥780(税込)

  • ソーセージ

    ¥780(税込)

スイーツビュッフェ(PM 2:00~)

午後2時からのお菓子屋さんのスイーツビュッフェです。

ゴルフ後のお客様    800円

【お知らせ】
レストラン外来のお客様の受け入れは終了致しました。

ドリンクメニュー

※ランチタイムでは、セルフでドリンクコーナー(紅茶、ウーロン茶)をご利用いただけます。

ビール

生ビール

・大(800ml)
1,200円
・中(500ml)
850円
・小(350ml)
650円

瓶ビール

・中瓶(アサヒ、キリン、サッポロ)
850円
・黒ビール(アサヒ)
650円
・八ヶ岳ビールクリア
800円
・八ヶ岳ビールダーク
800円

ノンアルコールビール

・ドライゼロ(アサヒ)
550円
・ゼロイチ(キリン)
550円

焼酎

かのか(麦)

・ロック・水割り・お湯割り
650円
・炭酸割り
700円

おやっとさあ(芋)

・ロック・水割り・お湯割り
650円
・炭酸割り
700円

不知火(麦)

・ボトル
4,080円

桜島(芋)

・ボトル
3,060円
・ボトルお持ち込み料(1本)
1,020円
・その他炭酸水などのお持ち込み(1本)
300円

サワー

・レモンサワー
650円
・ウーロンハイ
650円

日本酒

笹一(大月市)

・燗酒・常温
650円

冷酒(生酒)

・『七賢』 純米生酒(北杜市)300ml
850円
・『笹一』辛口純米(大月市)300ml
850円

ウイスキー

ブラックニッカ

・ボトル
2,855円
・ハイボール
650円
・ロック・水割り Single
610円
・ロック・水割り Double
1,220円

竹鶴

・ボトル
9,000円

大樹海

・ボトル
6,000円
・ハイボール
800円
・コークハイ
850円
・ロック・水割り
550円

ワイン

樽出し生ワイン

・グラス(140ml)
400円
・ボトル(720ml)
1,400円
・かち割り生ワイン 小(350ml)
700円
・かち割り生ワイン 中(500ml)
900円

ソフトドリンク

・コーヒー(ホット/アイス)
455円
・ココア(ホット/アイス)
405円
・ミルク(ホット/アイス)
405円
・オレンジジュース
355円
・トマトジュース
355円
・コカ・コーラ
355円
・ジンジャエール
355円
・レモンスカッシュ
355円
・炭酸水
265円
・※ジョッキでのご提供
+100円

パーティーメニュー

ご利用人数やご利用内容に合わせてお選びいただけるお得なパーティプランを用意しております。
お気軽にご相談ください。

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