都留カントリー倶楽部

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レストランRESTAURANT

広々とした空間で、ゆったりとしたお席になっております。
素材からこだわり、常にお客様にご満足いただける四季折々のメニューを取り揃えております。

大人気!ランチはスイーツ付き♬

ランチタイムにお料理をご注文のお客様は、サラダ・スイーツ・ドリンクコーナーをご利用いただけます。
シャトレーゼのスイーツを盛りだくさんにご用意しております。
※レストラン外への持ち出しはご遠慮ください。

  • 洋菓子

    シャトレーゼ自慢のスイーツを
    多数取り揃えています。

  • 和菓子

    洋菓子だけじゃなく、和菓子もご用意しています。

  • ドリンクコーナー

    コーヒー(朝、夕のみ)、紅茶、緑茶など

樽出し生ワイン

シャトレーゼのワイナリーから直送!

ワイナリーでしか味わえなかった無濾過、無殺菌の生ワイン。
生き生きとしたフレッシュな味わいをお楽しみ頂けます。

グラス  400円(税込)
ボトル  1,400円(税込)

※お持ち帰りはフロントにて販売しております。

モーニングメニュー

レストランにて、朝食メニューをご用意しております。

  • トーストモーニング

    455円

    トースト・コーヒー(セルフサービス)

  • 洋食A(目玉焼き)又は
    洋食B(スクランブルエッグ)

    ※ベーコン、ハム、ソーセージから1種お選び下さい

    815円

    トースト・コーヒー(セルフサービス)・ヨーグルト・サラダ

  • 和定食

    815円

    ご飯・焼き魚・納豆または卵・焼き海苔・お味噌汁・煮物・香の物・コーヒー(セルフサービス)

ランチメニュー

ランチタイムにお料理をご注文のお客様は、サラダ・スイーツ・ドリンクコーナーをご利用いただけます。
シャトレーゼのスイーツを盛りだくさんにご用意しております。
※レストラン外への持ち出しはご遠慮ください。

シャトレーゼグループ~匠の逸品~

12月グループ共通メニュー 『メカジキのソテー~シシリア風~』(ライス・スープ付)

1,975円(税込み)食事付き差額400円

イタリアにある地中海最大の島『シチリア島』の料理の特徴は
トマトやオリーブオイル、ナッツ、柑橘類を使った料理です。
今回はトマト、オリーブ、ケッパーなどで甘酸っぱいソースに仕上げました。
レモンを絞るとさらに爽やかな香りが広がります。

黒毛和牛メニュー

『黒毛和牛のステーキ膳』(ご飯・味噌汁付き)

3,375円(税込み)食事付き差額1,800円

吉澤畜産の厳選雌牛黒毛和牛を使用したステーキ御膳です。

黒毛和牛メニュー

『黒毛和牛ハンバーグ~南瓜のソース仕立て~』(ライス・スープ付)

1,875円(税込み)食事付き差額300円

吉澤畜産の厳選雌牛のみを使用した黒毛和牛100%のハンバーグ。
黒毛和牛の旨味と相まって凝縮した冬野菜ソースでお楽しみください。

おすすめ料理

  • 南マグロの3種丼(みそ汁付)

    2,075円(税込み)食事付き差額500円

    清水港直送「八洲水産」から届いた、ほどよく脂ののった中トロと旨味のある赤身、更にねぎとろの3種をのせた欲張り丼です。ほんのり温かいすし飯を使用しています。

  • NEW

    【DM今月のおすすめメニュー】
    鱈の包み焼き~帆立香るソース仕立て~ (ライス・スープ付)

    1,675円(税込み)食事付き差額100円

    旬の鱈と帆立、冬野菜を包んだそれぞれの旨味が凝縮した逸品。

  • カキフライ御膳(ごはん・みそ汁付)

    1,875円(税込み)食事付き差額300円

    広島県産の大型カキを使用した
    例年大好評のシーズンメニューです。

  • ビーフシチュー
    (パン・スープ付)

    2,075円(税込み)食事付き差額500円

    丁寧に時間をかけた自慢のビーフシチューです。
    柔らかく調理した牛肉と奥深いコクをお楽しみください。

  • 国産ポークのロースかつ御膳
    (ごはん・みそ汁付)

    1,875円(税込み)食事付き差額300円

    しっかりとした脂の旨味を感じられるロース肉のボリュームたっぷり歯ごたえを楽しめる逸品です。

  • 国産ポークのロースカツカレー
    (スープ付)

    1,875円(税込み)食事付き差額300円

    適度な霜降りの入ったとろける甘さの志望や、ジューシーな口当たりのロースカツにシェフオリジナルのカレーを合わせました。

  • 国産ポークの煮カツ御膳
    (ごはん・みそ汁付)

    1,875円(税込み)食事付き差額300円

    国産の豚肉ロースを使用した肉厚で豚の甘みとたれが調和したボリュームたっぷりの煮カツです。

  • 都留CCオリジナルビーフカレー
    (スープ付)

    1,575円(税込)食事付き差額なし

    都留CCのシェフが何度も試行錯誤して完成した都留カントリー倶楽部オリジナルのビーフカレー。
    スパイス、旨味を贅沢に感じられるカレーに仕上がりました。

  • NEW

    【今月のパスタ】
    生ハムと冬野菜のクリームパスタ
    (スープ付)

    1,675円(税込み)食事付き差額100円

    ガーリックと野菜ベースに生クリームのコクと生ハムの塩味でまとめました。

  • 【今月の麺】
    味噌4種をブレンドした
    特製味噌ラーメン

    1,575円(税込み)食事付き差額なし

    シェフオリジナル4種ブレンド味噌と
    鶏ガラスープを使用。

    ・麺大盛+200円
    ・ミニチャーハン+300円

  • チャーハンからあげセット

    1,575円(税込み)食事付き差額なし

    人気のチャーハン、唐揚げを定番セットに取り入れました。

  • かけそば天ぷらセット

    1,575円(税込)食事付き差額なし

    ・麺大盛+200円
    ・ミニネギトロ丼+300円

  • かけうどん天ぷらセット

    1,575円(税込)食事付き差額なし

    ・麺大盛+200円
    ・ミニネギトロ丼+300円

  • ざるそば天ぷらセット

    1,575円(税込)食事付き差額なし

    ・麺大盛+200円
    ・ミニネギトロ丼+300円

  • ざるうどん天ぷらセット

    1,575円(税込)食事付き差額なし

    ・麺大盛+200円
    ・ミニネギトロ丼+300円

~ご案内~

ミニ丼セット及び、そば・うどんの単品は終了致しました。
予めご了承くださいませ。

ランチタイムのレストランご利用方法

  1. お席に着いたら、まずはメイン料理とお飲み物のオーダーシステム(タブレット)よりご注文ください。
  2. 料理をお待ちの間サイドディッシュをお召上がりください!
1. お席に着いたら

オーダーシステム(タブレット)よりご注文ください。

※オーダーシステム(タブレット)はご利用前に必ずマニュアルをお読みください。

  • 毎月1回「季節のおすすめメニュー」が変わります。
  • ごはんは7分盛りです。おかわりサービス。
2. サイドデッシュコーナー

サラダバー、ドリンクコーナー、スイーツコーナーをご利用頂けます。
お飲み物、お料理をお持ちするまでの間サイドディッシュをお召上がりください。

※ランチタイム中のコーヒーはオーダーシステム(タブレット)よりご注文ください。

おつまみメニュー

  • 甲州とりもつ煮

    ¥780(税込)

  • 鶏の唐揚げ

    ¥780(税込)

  • 枝豆

    ¥480(税込)

  • チーズ&サラミ

    ¥780(税込)

  • いか下足の唐揚げ

    ¥780(税込)

  • ソーセージ

    ¥780(税込)

スイーツビュッフェ(PM 2:00~)

午後2時からのお菓子屋さんのスイーツビュッフェです。

ゴルフ後のお客様    800円

【お知らせ】
レストラン外来のお客様の受け入れは終了致しました。

ドリンクメニュー

※ランチタイムでは、セルフでドリンクコーナー(紅茶、ウーロン茶)をご利用いただけます。

ビール

生ビール

・大(800ml)
1,200円
・中(500ml)
850円
・小(350ml)
650円

瓶ビール

・中瓶(アサヒ、キリン、サッポロ)
850円
・黒ビール(アサヒ)
650円
・八ヶ岳ビールクリア
800円
・八ヶ岳ビールダーク
800円

ノンアルコールビール

・ドライゼロ(アサヒ)
550円
・ゼロイチ(キリン)
550円

焼酎

かのか(麦)

・ロック・水割り・お湯割り
650円
・炭酸割り
700円

おやっとさあ(芋)

・ロック・水割り・お湯割り
650円
・炭酸割り
700円

不知火(麦)

・ボトル
4,080円

桜島(芋)

・ボトル
3,060円

黄金千貫

・ボトル
4,080円

ハマコマチ

・ボトル
4,080円
・ボトルお持ち込み料(1本)
1,020円
・その他炭酸水などのお持ち込み(1本)
300円

サワー

・レモンサワー
650円
・ウーロンハイ
650円

日本酒

笹一(大月市)

・燗酒・常温
650円

冷酒(生酒)

・『七賢』 純米生酒(北杜市)300ml
850円
・『笹一』辛口純米(大月市)300ml
850円

ウイスキー

ブラックニッカ

・ボトル
2,855円
・ハイボール
650円
・ロック・水割り Single
620円
・ロック・水割り Double
1,020円

竹鶴

・ボトル
9,000円

大樹海

・ボトル
6,000円
・ハイボール
800円
・コークハイ
850円
・ロック・水割り
550円

ワイン

樽出し生ワイン

・グラス(140ml)
400円
・ボトル(720ml)
1,400円
・かち割り生ワイン 小(350ml)
700円
・かち割り生ワイン 中(500ml)
900円

ソフトドリンク

・コーヒー(ホット/アイス)
455円
・ココア(ホット/アイス)
405円
・ミルク(ホット/アイス)
405円
・オレンジジュース
355円
・トマトジュース
355円
・コカ・コーラ
355円
・ジンジャエール
355円
・レモンスカッシュ
355円
・炭酸水
265円
・※ジョッキでのご提供
+100円

パーティーメニュー

ご利用人数やご利用内容に合わせてお選びいただけるお得なパーティプランを用意しております。
お気軽にご相談ください。

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